Овсяное печенье (БУ или БЛ)

**Alexa_Alexa** · 27.08.2009, 16:31

В свете последних ответов с сайта Монтиньяка, для варианта БУ можно эти печеньки делать из овсяных хлопьев длительного приготовления или смешивать их с овсяными отрубями!

**iUmka** · 01.09.2009, 20:58

сделала вчера БЛ вариант... больше делать не буду: слишком вкусно, все за один раз с'ели...

А может это я с отвычки так накинулась?

**Alexa_Alexa** · 01.09.2009, 22:57

Это стандартная ситуация

У меня любые печеньки в доме съедаются за один присест

Единственный выход: готовить меньше, что бы не переесть

**Talia** · 02.09.2009, 12:20

Если я приготовлю меньше, то мне вообще не достанется!

**Talia** · 09.09.2009, 09:42

девочки, овсяные отруби принципиально, или можно пшеничные вместо них? А то боюсь уже намудрить (если БЛ делать).

**Alexa_Alexa** · 09.09.2009, 10:25

Нееее, с пшеничными слишком грубая текстура получится repa

**Хитрость** · 09.09.2009, 10:27

а я бы попробовала, только еще соды бы добавила repa И может быть, сперва, прокалила бы слегка на сухой сковороде... Тем более, что мы так и не знаем, какой ГИ у овсяных отрубей... что-то они смущают нас

**Talia** · 09.09.2009, 12:05

А я сейчас посмотрела в таблице ГИ, что * отруби (пшеничные, овсяные) - 15*!
Я попробую их в блендере смолоть еще разок, а то у меня молотилка сгорела

.

**Alexa_Alexa** · 08.11.2009, 18:27

Сделала сегодня эти печенья с курагой - и добавлять фруктозу не пришлось, и так сладко

**Хитрость** · 21.11.2009, 17:39

Вновь сделала эти печеньки. Подсластитель вообще не добавляла. Делала вариант БУ, но по-сути любой ПП: на 2 белках, плюс добавила тертое яблоко и черную смородину (замороженную, и не размораживала). И еще добавила немного кефирчика. Вкусно!!!!