Матреш, идея такая, чтобы было как можно меньше дырок из хлеба, а там складывай, как угодно То есть посмотри на фото, мы пытаемся добиться единого куска из множества кусочков хлеба, чтобы блюдо в итоге хорошо держало форму и ягоды не вылезали.