Закваска для приготовления хлеба

[eyou]

У меня почемуто через 3,5часа тесто совсем не подошло,еще подожду часик,а потом наверное поставлю печь,но тесто у меня как была такая просто масса.так и не изменилось,интересно,что я делала не таквроде бы все по рецепту,и еще не представляю как выложу его на противень оно мне кажется для просто лежания слишком жидкое,ну вообщем будет видно
---------------------------
Положить на противень у меня не получилось,тесто достаточно жидкое,может мало муки,выложило все в форму,поставила печь,потом напишу,что получилось,мне даже как то страшновато
---------------------------
Ничего у меня не получилосьполучился плоский круг,который совсем не подошел,может у меня,что то не так было с закваской,она у меня не пузырилась,да и тесто совсем не подошло,наверно все дело в закваске,а вот то что я убрала в холодильник,можно будет с ней еще раз попробовать или лучше выкинуть и попробовать еще раз по новому,что скажете?