А есть какой-нибудь рецепт хлеба на закваске попроще? А то я закваску сделала, а потом как прочитала процесс изготовления хлеба с замесами, с суванием в кулек и ты.ды. Так и стоит у меня закваска в холодильнике. А я на разрыхлителе да на пиве хлеб пеку.