Ари..., спасибо)) А теперь ещё вопрос наоборот. Я тут пару дней назад купила всё-таки солод, аж двух видов. Один ячменный пивоваренный, я так поняла, что он обычный, неферментированный. Он в зёрнах, не молотый. А другой - ржаной ферментированный, красный(этому очень была рада, т.к. невозможно было его здесь найти). В ячменный хлеб пойдёт этот ячменный солод? И в какой хлебушек можно добавлять ржаной ферментированный?