cделала свой первый хлеб на закваске. Делала в духовке и в хлебопечке. Результатом довольна на 100%. Тесто вышло жидковатое, не знаю из-за ржаной муки или из-за закваски, но все пропеклось отлично. Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	13 - 1 (4).jpg 
Просмотров:	679 
Размер:	137.0 Кб 
ID:	5966Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	2013-11-12 06.27.58.jpg 
Просмотров:	680 
Размер:	121.1 Кб 
ID:	5967
В хлебопечке делала по рецепту Марианны с 13 страницы. В духовке делала по рецепту Дарницкого, но с ц.з. мукой ..