Продукты без "подвоха" в Европе

[Alexa_Alexa]

Ксантан совсем не бяка - очень хороший загуститель, вполне подходящий для метода Монтиньяка. Вот тут мы о нём говорили, в теме "Загустители".

[Овсянка]

Алекса, так нам можно этот ксантан для загущения использовать? я видела у нас он отдельно как ингридиент продается, но я ни разу в руки эту баночку не взяла, думая что это отрава.

[Alexa_Alexa]

Нам ксантан очень даже можно Это не отрава.teetj

[Штучка]

Наташ,

Тебя уже правильно "послали" в темку и ксантан и гуар хорошие загустители, так что покупай не бойся, это просто названия у них такие непонятные и страшные

Я ксантана, правда, отдельно в магазине не видела, покупаю его в магазинах для самодельной косметики ингредиентов, а вот гуар как раз видела ни один раз в самых обычных супераркетах в баночках

[Овсянка]

Ира, есть он у нас. мне кажется я видела в Тэско.
вот инфо - ссылка
то есть нам его можно свободно использовать вместо муки в соусах? че-то боязно по правде говоря repa

[Alexa_Alexa]

А боязно-то почему? Мы ксантан и гуар едим всю жизнь в промышленных товарах : в заморозке, в хлебе, в йогуртах и соусах...Ну, а про их химическую природу я в описаниях рассказала

[Овсянка]

Ира, вот ссылка на тот японский салатик. Clearspring Japanese Sea Salad

[Штучка]

Пшеничные зародыши (wheat germs)

Продаются во всех супермаркетах (я покупала в Асде, Моррисонс и Сейнсьериз) и во всех магазинах здоровья (типа Холленд энд Баррет) рядом с отрубями или в некоторых магазинах, где овсянка отдельно иногда рядом с ней.

Часто встречаются от фирмы Jordans, но есть и других марок.



Я магазин Goodness Direct уже несколько раз давала.

[Штучка]

Отруби

Пшеничные отруби тоже есть разных марок в любом супермаркете Holland and Barrett .

Часто встречаются от фирмы Jordans



В магазине здоровья Holland and Barrett и ему подобных я обычно беру отруби 500гр большой пакет от фирмы Neal's Yard (у них сейчас все орехи тоже от этой компании и этикетка как на фото ниже), получается дешевле и на дольше хватает.

Той же фирмы Neal's Yard покупаю соевые отруби в этом же магазине



А также покупаю у них же овсяные отруби в пластмассовых тубах (они только недавно сменили упаковку на более плотную и красивую, хотя цена не поменялась)



А вообще на Интернет-сайтах, котороыми мы делились в теме "Где купить Монти-продукты" должны быть тоже отруби в больших упаковках. Надо будет посмотреть

[Похудышка]

Я тут на рупойнте наткнулась вот на этот Русский магазин
http://www.webgastronom.com/ru/

Там я обнаружила печень трески - насколько помню нам ее можно - вот думаю заказать.

А еще там же наткнулась на ссылку с продуктами, которые сложно найти - http://www.hardtofindfoods.co.uk/index.php

Меня там масла разные заинтересовали и грибы.

PS: стыд и позор я забыла как вставлять ссылки, чтобы они отображались как слово - обычно на глобус нужно нажимать - но здесь по другому, а я не помню