Продукты без "подвоха" в Европе

[jezulatko]

Вот решила поделиться, какую красоту делают тут из гречки.
Вернее, из ц/з гречневой муки БИО (больше ни на пакете, ни на официальном сайте в составе ничего не указано).
Это ракушки


А это спагетти, у них состав посложнее: ц/з пшеничная мука, ц/з гречневая мука, мука из квиноа и морская соль


Вообще, в этом магазине продают макаронные изделия из чего хочешь, даже из нута и амаранта есть....

[olgetta]

Ира, у меня к тебе вопрос по поводу ячки. Я вот несколько раз покупала уже ječné kroupy - цельную и рубленную(ее, кстати, тоже ж нам можно? я пока только сыну давала для разнообразия). И вот сейчас варю цельную,хочу перцы начинить, но меня терзают смутные сомненья....
Эта ячка тааак долго варится и получается такая крупная, очень похоже на перловку.. и вот думаю, не могли ли чехи перловку назвать ячкой? Подскажи, а? Эта их так называемая ячка везде продается, очень дешевая.. - это она?

Опять же, муку ячневую покупала такую же - ječná mouka celozrnná. Но на счет муки сомнения как-то не возникают - ну мука и мука )))

Кстати, а как тебе ракушки гречневые, что ты выше показывала? Они видимо из зеленой гречки сделаны ибо столько слизи выделяется при варке, так что вдвойне правильные они, получается.
Еще недавно взяла в кантрилайф макароны(спиральки) ржаные ц/з, но еще не пробовала как они на вкус.

[Штучка]

Девочки, большая просьба в этой теме делиться проверенными правильными продуктами, желательно с картинками Для обсуждений по продукту пользуемся отдельными темами для них созданными, как раз там мы ведем разные беседы

[iUmka]

Девочки, я нашла в местном магазина здоровой пищи упаковки с яичным белком. Вот их сайт. Судя по информации, белки можно купить во многих магазинах и в интернете.

[avlei]

в Италии белок продается в упаковках, как молоко, можно найти во многих супермаркетах. Очень удобно

Хотела поделится своим открытием в магазине LIDL продается замечательный джем на фруктозе. Ингридиенты все правильные и очень вкусный.

[jezulatko]

Под джемом из Lidla подписываюсь...

[Petitenat]

Алиса, про бекон, жамбон и прочие лардоны я тебе и себе очень сочувствую. Реально, нет их правильных во Франции, кроме мяса гризонов и вяленной говядины Jerk Meat, не помню откуда привезенной. Действительно, во все эти изделиях и глюкозу, и декстрозу, и крахмал добавляют.
Соевое молоко и сливки я тоже не покупаю. Покупаю только соевые йогурты Сожасан без добавок.
Внимательно смотри на упаковки сухофруктов, а также фасоли и рыбы в консервах (чем дешевле эти продукты, тем больше в них гадости всякой).
Проверяй также копченный лосось : в дешевых марках присутствует глюкоза или сахар, а также какой-то термоядерный краситель, от которого тарелки розовеют! (мы «съэкономили» один раз...)
А вот по поводу овсянки я не парюсь, так как другой овсянки во Франции не знают. Ем ее не часто, и просто заливаю водой или кефиром, а также добавляю отрубей для понижения ГИ.

Кстати, если увидишь где-то правильный соевый соус, свистни мне, пожалуйста! А то я тут втихую использую Киккоман с сахаром...

[Alice]

Petitenat, спасибо за подробный ответ! Теперь я делюсь . У нас продаются мясные нарезки вот этой фирмы. Вкусно, в составе только мясо, соль, натуральный ароматизатор и консервант. Стоит дорого (для меня), почти 4 еврика за 70г . Но иногда буду покупать.
Йогурт соевый у меня такой же, молоко, несладкое вот это
Сухофрукты заметила, что все красивые и яркие, так что французские не беру, беру Турецкие, страшненькие... Зато курага темная и непрозрачная. Все думаю в биомагазине посмотреть, но сначала надо будет за валерьянкой заскочить в аптеку, а то цены .
Консервы ем только в случае войны, тунец исключение, может раз в месяц, поэтому беру дорогой .
На крашенную рыбу тоже нарвалась, кстати состав семги и форели тоже ни разу не проверила .
Про овсянку расстроилась..., когда в Египте жили, там была овсянка правильная из Англии, а во Франции нету??? Ужас-ужас!!! А все хотела овсяный коктейль попробовать .
Про соевый соус не поняла...., киккоман же есть без без сахара, его всем форумом употребляют . Я тоже такой брала, а теперь взяла экономную версию в Ашане, называется: sause salsa-molho soja Auchan. Состав один в один как у киккомана, но стоит в 2 раза дешевле.
А еще я сейчас в поиске хорошего интернет магазина био, с бесплатной доставкой . Потому что не получается у меня купить то что надо!
А еще я для себя этот сыр открыла! Это не сыр, конечно, но как сливочный взбитый творожок, вкусный!!! И 0% жирности. Очень удобно, что можно везде добавить и дозировку удобно соблюдать: каждый кубик в 25г упакован отдельно.

[Petitenat]

Алис, тебе тоже спасибо за обмен инфо! Буду искать правильный соус соевый в Ошане тогда. А творожок этот я тоже уважаю. Все мечтаю как нибудь накупить этих квадратиков, выпотрошить их и сырников наделать

[svetter]

Открыла для себя новый продукт - кускус ц/з . Продается во всех магазинах
около 1,5 евро за 400 гр Вот такой


И вообще мне продукция этой фирмы Gogreen нравится.
Покапаю нут, квиноа, чечевицу, кунжут.