Что б такого эдакого приготовить из.. .?

[jezulatko]

Девочки, всем спасибо за участие в моей судьбе домохозяйки
Остановилась я теоретически на двух десертах, на Мидиях и Тирамису. На практике начала с Мидий (у меня было готовое тесто слоеное), ими же и закончила.
Во-первых, я побоялась, что 400 гр теста для 10 человек будет маловато и удвоила порцию. Теперь у меня на столе возвышается гора Мидий, а еще 28 штучек сидят в духовке
Во-вторых, они так аппетитно и красиво выглядят, что я решила не фиг баловать профессора, пусть ему его жены пекут в ассортименте (он 4 раза женат ).
Светтик, большое спасибо за идею. Действительно, просто, быстро и очень празднично. Севка тут ходит как лиса вокруг стола, уже умолотил 5 штук, клянчит еще, а я, мать-ехидна, не даю больше
Теперь вот задалась идеей, как эти пирожные к нам приспособить. По идее, в БУ можно и ц/з попробовать сделать в слоеном тесте. Вобщем, буду пробовать. Еще раз - гран мерси!!!!!!!

[Svettika]

Ирина, я тоже уже прикидывала, как бы их под нас подогнать. Очень вкусные они. Надо попробовать.

[sudole]

А что это за Мидии такие?

[jezulatko]

Сообщение 908 и 916 в этой теме. Но это не для Монтиков

[xeniya]

Я вот думаю может эти разговоры в болтушку перетащить, что бы никого не вводить в заблуждение?

[katerin]

Подскажите, что сделать с замороженной хурмой? Просто завалялась одна в холодильнике, пришлось заморозить, чтоб не пропала... А теперь репу чешу: что с ней сделать? Может, попробовать разморозить, затем пюрировать и начинить, допустим, яблоко, или грушу... Лимончика можно туда ещё... Кто знает, запекать её можно?

[Alexa_Alexa]

Мне кажется, что после размораживания хурму лучше всего, просто, съесть

[Alice]

Однозначно! Мама раньше всегда морозила или за окно вывешивала хурму на мороз , потом она всегда была сладкая . Но если неохота есть, то можно пюре, конечно, можно коктельчик какой-нибудь сделать, например, овсяный на утро...

[Strekoza]

Девочки, я конечно сама рецепты посмотрю, но может кто-то на вскидку подскажет рецепты десертов/выпечки без яиц, молочки, орехов и сои (без всех 4-х элементов в рецепте).

[Кузька]

Стрекоза мой любимый кекс без всех этих элементов.