Что б такого эдакого приготовить из.. .?

[Umaporn]

Спасибо,но у меня глаза разбегаются... Даже не знаю,с чего начать свое знакомство с безграничными возможностями приготовить что-нибудь по Монти из пшеничной муки...

[Yulia]

Ума, спельту оставь для каких-нибудь булок, батонов и т.д., в общем, где важно, чтоб тесто хорошо поднялось. Вспомни, может, у тебя какие-то рецепты из ржаной плохо получались? Вот из спельты их и пропробуй !

[Strekoza]

Девочки, куда бы пристроить печень трески? Вкусная, но ложкой ее не поешь. Пробовала паштет с фасолью, категорически не понравился.

[Webnata]

Strekoza, у нас вся семья печень трески обожает в красным сладким перцем. Разрезаем перчик пополам, вычищаем и печень трески "унутрь" , это очень вкусно.

[Пола]

Мне тоже с перцем печень понравилась. Но в следующий раз я хочу сначала перец под грилем запечь, а потом туда печень засунуть. Еще мне кажется ею можно белки яиц начинить. А самый простой вариант - с правильным хлебушком или хлебцами. Или ты, Стрекозка, хлеб не ешь?

[Матрёшка]

мне тоже совсем не погравился паштет из фасоли с печенью, хотя с мясом и красной рыбкой - очень вкусно,,я люблю намазку - печень, вилкой размятый яйца, мелко посеченная петрущка или укроп, мелко посеченный зеленый лук,, можно еще тертый огурец от воды отжатый добавить,,а вот с перцем я её с трудом представляю,, надо будет попробовать как только печень трески в наличии появится,,

[Yulia]

Ну, печень трески с яйцами - это вообще классика. Моя свекровь туда еще сыр твердый трет. Вкусно! Но это БЛ получается...

Еще Петитнатик выкладывала рецепт спагетти с печенью трески, между прочим.

[xeniya]

А я люблю просто с хлебом и черным свежемолотым перцем.что бы его было очень много и он был крупного помола.

[Umaporn]

Strekoza, для меня лично классика жанра с печенью трески - это салат "Мимоза",когда слоями выкладываются :
-печень трески
-лук
-вареная морковь
-печень трески
-лук
-вареная морковь
-и сверху посыпается желтком!
в оригинале все это счастье еще и майонезом сдабривается,но думаю,что нам и без него достаточно жирно будет!

[Alice]

Я тоже за просто крупно молотый черный перец но с соком лимона и все это на какую-нибудь вкусную лепешку намазать