Что б такого эдакого приготовить из.. .?

tykva · 25.04.2011, 09:23

Дома лежит тыква, всё хочу из неё что-нибудь сделать и всё никак

Девушки, может подскажете какие-нибудь простые сладкие рецепты? Большое спасибо!

**Хитрость** · 25.04.2011, 09:25

Тыквочка, я вот этот рецепт люблю

**Штучка** · 25.04.2011, 13:49

Еще Стрекоза выкладывала сладкую тыквенную начинку для пирогов (в разделе Заготовки она, наверное, будет)

**Yulia** · 25.04.2011, 18:59

Сообщение от mari_kyri

о4 люблю салаты с сырами. Вот сейчас лежит твердый овечий и горгонзола и не знаю, куда бы их применить, чтоб 100% раскрыть их вкус

Маш, это не не совсем салат, правда... Моя подруга делает чечевицу с горгонзолой, очень вкусно выходит. Она использует готовую чечевицу (коричневую) из банки, но я пробовала и с самостоятельно сваренной. Рецепт такой: обжарить красный лук + чеснок (много, полголовки), кинуть в сковородку горгонзолу, перемешать до растворения, выложить туда чечевицу и добавить сок лимона (по вкусу - не знаю, сколько, но чтоб кислота чувствовалась). Подавать в теплом виде. Обычно все просят добавки.

А из салатов знаю такой вкусный салат (в оригинале, правда, рокфор, но, думаю с горгонзолой будет тоже вкусно - я делала из любого сыра с голубойплесенью, который есть под рукой): 100 г сыра рокфор + 2 авокадо + 1 красный сладкий перец + листья салата + листья петрушки + немного грецких орехов + ОМ + 3 ст.л. лимонного сока + белый перец.

Пробовала также такой салат с огурцом всесто красного перца, тоже здорово.

Мне сыры с голубой плесенью вообще очень нравятся в сочетании с авокадо. Правда, это уже БЛ получается... А так бы делала на ужин часто!

**mari_kyri** · 25.04.2011, 19:25

О, у меня как раз 2 авокадо поспели! И я их просто обожаю, надо бы попробовать, спасибо!

**mari_kyri** · 25.04.2011, 23:39

Юля, представляешь, первый рецепт, который вышел при поиске рецепт из горгонзолы, был сей самый салат из чечевицы

Значит буду готовить

Там по рецепту на 100 гр сыра 4 баночки чечевицы, это примерно сколько? У нас никогда в продаже не видела ее. И еще у меня ее нет, но есть маш, можно заменить, как думаешь? Я его ни разу не пробовала еще

**Yulia** · 25.04.2011, 23:55

Ну надо же... это я про то, что рецепт - первый.

Я помню, что она не одну баночку открывала, точно... Ну это такие маленькие баночки, как от зеленого горошка... не совсем... такие узкие, в таких маслины еще продают. Но я б не стала в баночках покупать - это будет ощутимо дороже. Я бы просто сварила. Обычную чечевицу. Про количество завтра у подруги узнаю, сейчас она уж спит, наверняка. Тогда напишу.

С машем, думаю, будет по-другому, хотя у него тоже есть такой чечевичный вкус. Но менее выраженный. Но можешь попробовать, думаю, с машем вообще хороши все эти пряные салатные варианты. Плохо-то не будет...