Что б такого эдакого приготовить из.. .? - Страница 101
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 101 из 103 ПерваяПервая ... 51919293949596979899100101102103 ПоследняяПоследняя
Показано с 1,001 по 1,010 из 1022

Тема: Что б такого эдакого приготовить из.. .?

  1. #1001
    Увлеченный Аватар для Anmaro
    Регистрация
    18.04.2010
    Адрес
    Canada, GTA
    Сообщений
    407

    По умолчанию

    Я часто колбасу делаю на пару: специи , чеснок, желатина немного в фарш, закатать в бумагу для выпечки, потом в фольгу u в пароварку на 30 min .. Ну или овощи фаршированные, рис можно не класть.
    All you need is love, love
    Love is all you need...

  2. #1002
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Сделала мусаку в итоге с кабачками по рецепту Стройной. Очень вкусно, совсем забыла про этот шикарный рецепт. Буду повторять. И еще Индонезийские сатей из фарша курицы.

    Выбирала вот из этих


    Баклажановая лазанья с говяжьим фаршем
    Мусака с кабачками
    Индонезийские сатей из фарша курицы/утки на шампурах
    Пастуший пирог


    Фарш извела. теперь у меня много мандаринов скопилось. Куда их бы деть?? Желе я столько не осилю, пирог не хочу вроде как, хотя если их будет очень очень много, можно, наверное, сделать. Варенье мы не едим

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  3. #1003
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Эх, никто мне не хочет ничего советовать

    А мандарины-то свои я так и не использовала (кроме как поедания их в натуральном виде), а помимо них у меня еще вопросы образовались. Есть непристроенная паста тхины и паста из фундука (купила просто жутко дорогущую, но что-то она не пошла у меня в натуральном виде, не знаю, куда теперь ее повкуснее пристроить или не мучаться, добавить в нее фруктозу и шоколада и есть как аля Нутеллу)

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  4. #1004
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Из ореховой пасты точно надо "Нутеллу" делать - это самый лучший вариант её использования. Я иногда такие пасты просто с медом смешиваю и подсаливаю немного - тоже невероятно вкусно в виде десерта.

    Ну, а с мандаринами - ты же сразу сказала, что варенье не едите и желе в таком количестве не нужно. А других способов для утилизации и нет особо. Можно попробовать чатни делать - но это тоже почти варенье. Еще , кажется, у нас был рецепт мяса с апельсинами - мандарины тоже прекрасно подойдут, но их туда не много нужно.

  5. #1005
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    А вот про чатни я не подумала. Баночка может как раз уйти с куриной грудкой, которую мы в больших количествах поедаем!! Так что спасибо за идею.

    Еще я нашла Грушево-шоколадный крамбль, вот его буду делать с мандаринами. Правда, опять шоколад не купила. Придется, наверное, просто с какао сделать. Но у меня их много, так что еще идеи приветствую.

    Еще, думаю, может, взбитые белки сделать с желатином и дно выложить мандаринами. В общем такое воздушное белковое суфле.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  6. #1006
    Увлеченный Аватар для Anmaro
    Регистрация
    18.04.2010
    Адрес
    Canada, GTA
    Сообщений
    407

    По умолчанию

    Тхина еще осталась? Можно ведь не только сладкое делать из нее.. Соус прекрасный для салата из свежих овощей, баклажов запеченных и т.п. можно сделать. Если нет рецепта у нас, я могу выложить.
    All you need is love, love
    Love is all you need...

  7. #1007
    Новичок Аватар для iria
    Регистрация
    13.10.2014
    Сообщений
    136
    Записей в дневнике
    19

    По умолчанию

    Штучка, а если их просто посушить в духовке , а потом добавлять в чаи?
    Я бы просто добавляла в салаты и делала соки и напитки с имбирем ( зимой лишние витамины не помешают).
    Чатни - отличная идея.
    Как вариант- сделать сок и заморозить в формочках для льда , потом использовать по назначению ( выпечка, соусы, овощные /фруктовые супы , etc)
    Последний раз редактировалось iria; 08.02.2015 в 07:52.

  8. #1008
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    iria, соковыжималки у меня нет, вручную с блендером что-то неохота возиться. Сушить - они золотые получатся с нашими ценами на электричество. Это ж сушить не менее дня надо при тнизкой температуре.
    Anmaro, да, стоит большая банка.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  9. #1009
    Новичок Аватар для iria
    Регистрация
    13.10.2014
    Сообщений
    136
    Записей в дневнике
    19

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Штучка Посмотреть сообщение
    Это ж сушить не менее дня надо при тнизкой температуре.
    От 3 до 5 часов при t от 50 до 80 градусов по Цельсию.
    Я так готовила апельсины - супер!
    Цитата Сообщение от Штучка Посмотреть сообщение
    вручную с блендером что-то неохота возиться.
    Ключевое слово - "неохота". Но тут хозяин -барин.
    Не постесняюсь спросить: "много мандаринов" -это сколько?

  10. #1010
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Не знаю, просто я раньше делала вяленые помидоры, учитывая, что сок удаляется и сушат их без сока, а только мякоть они у меня не меньше пол дня сушились. А мандарины намного более мокрые и сочные.

    С соком все эти процеживания и танцы с бубнами без соковыжималки. И все равно столько мякоти и клетчатки остается и куда ее потом, выкидывать? Нехорошо это.

    Много - это пять связок, по сколько там кг в ней не знаю. Я их ем, конечно, но все равно много осталось и одной мне не осилить.

    Кстати еще, может, кто-то посоветует, что из дыни можно сделать

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Страница 101 из 103 ПерваяПервая ... 51919293949596979899100101102103 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •