Суп из зеленого горошка с креветками (любой ПП)
Ингредиенты
2 л воды
200 гр замороженного зеленого горошка
1 луковица
1-2 ст. ложки томатной пасты
очищенные (можно самостоятельно) креветки
соль, перец по вкусу.
Приготовление
Замороженный горошек кинуть в кипящую подсоленную воду, туда же мелко порезанную луковицу (луковицу можно предварительно обжарить и добавить ее позже).
Когда горошек практически сварится, добавить очищенные креветки, я кладу штук 10, но можно больше, и томатную пасту.
Проварить еще пару минут, а потом просто дать супу постоять, чтобы все пропиталось креветочным вкусом и запахом, а креветки томатной пастой.
Со сметаной очень вкусно
Социальные закладки