Необычные ингредиенты из наших рецептов и меню - Страница 13
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 13 из 20 ПерваяПервая ... 34567891011121314151617181920 ПоследняяПоследняя
Показано с 121 по 130 из 199

Тема: Необычные ингредиенты из наших рецептов и меню

  1. #121

    По умолчанию

    уже задала с картинками и разъяснениями, пусть тогда укажет, что же по его мнению явл дикой кукурузой и осталась ли она еще в природе вообще...)

    Рост 162 см, начала 01.06.11. мой дневник

  2. #122
    Модератор Аватар для F-ort
    Регистрация
    05.07.2009
    Сообщений
    1,915
    Записей в дневнике
    13

    По умолчанию

    Недавно смотрела передачу, дикой кукурузы в природе не осталось. Насколько я поняла, кукуруза очень воприимчива к перекрещиванию сортов, так что сейчас она вся ГМ в той или иной степени.
    Мой дневник питания
    На Монти с сентября 2009 -24кг за 1,5года...

  3. #123
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Уверена, что Монтиньяк никакую кукурузу не разрешит, если даже маленькую, в которой углеводов минимум не разрешают, хотя в большинстве других источников у нее крайне низкий ГИ, вот тут про нее писала.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  4. #124
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Про маленькую/бейби кукурузу, про которую я в этой теме копья ломала, мне пришел такой ответ Можно ли есть маленькую/бейби кукурузу? Хотя, честно говоря, я всегда подразумевала, что ее можно, так как логики никакой не было, в связи с таким минимальным количеством углеводов в ней.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  5. #125
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от vica Посмотреть сообщение
    Код HTML:
    Рататуй из баклажан, перца и цуккини со свекольной ботвой
    очень меня впечатлило наличие свекольной ботвы. Я все думала как мне ее приготовить.
    Вика, ботву можешь смело использовать в любые блюда, где шпинат идет. Если жилы большие, то лучше из срезать, то они могут быть волокнистые, а если они небольшие, то их некрупно порезать. Она отлично идет в блюда с овощами, в супы, просто потушить с ОМ и чесноком можно и потом или так есть или куда-то добавлять, отлично к бобовым (ко всяким индийским далам Dal), в киши. А полезная-то она какая. Очень советую.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  6. #126
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Я тоже очень люблю свекольную ботву. И пхали мне из нее вкуснее всего кажется. Только вот купить ее тут проблема...



    Отвоевываю достигнутые результаты

  7. #127
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Вчера на нашей регулярной фермерской ярмарке один фермер привез тыквы самых разных сортов. У него были одни тыквы, но видов 20 точно.. И была дегустация тыквы-спагетти. Попробовала, купила. Сегодня делаю на ужин.

    Смысл в том, что после термической обработки мякоть тыквы распадается на спагетти. Готовится элементарно. Тыква прокалывается в нескольких местах, варится в воде до мягкости. Потом ее вынимаете, разрезаете на половины и вилкой выбираете спагетти-образную мякоть. Дегустируемое блюдо из тыквы было обалденное. Сегодня буду подавать с творожным соусом и вишнями



    Отвоевываю достигнутые результаты

  8. #128
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Ничего себе, спасибо за просвещение. Никогда о такой не слышала. Но должно быть очень вкусно, как у тебя в меню с творогом и ягодами и как полезно!!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  9. #129
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Я об этой тыкве давно слышала, но нигде она не попадалась мне. А вчера я пробовала с томатным соусом и сыром пармезаном - вот оно!!! Когда к спагетти можно сыр!!!!!!! Много!!!!!
    А вообще, по вкусу она очень нейтральная такая - чистые спагетти альденте.



    Отвоевываю достигнутые результаты

  10. #130
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Буду смотреть теперь. А она только желтого цвета бывает, не знаешь? Прям как дыня выглядит

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Страница 13 из 20 ПерваяПервая ... 34567891011121314151617181920 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Каталог рецептов для Фазы 1
    от Alexa_Alexa в разделе Рецепты для Фазы 1
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 04.06.2009, 00:34
  2. Каталог рецептов
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия II
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 07.05.2009, 20:36
  3. Каталог рецептов
    от Alexa_Alexa в разделе Кулинарные рецепты
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 24.04.2009, 09:45

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •