Пальмовый (кокосовый) сахар

[Tesslin]

вот именно, этот слиток не могу достать из емкости

[Штучка]

Так а просто ножом поковырять и отковырять в емкости нельзя? Я именно так постоянно и делаю. Он кажется очень твердым, но ножом кусочками неплохо отколупливается.

[Alice]

Попробуй поставить слиток прямо в банке в горячую воду, сахар подтаит по краям, вытащи его, положи в мешок или полотенце и разбей молотком на мелкие кусочки.

[Strekoza]

Продолжая Alice, я эти кусочки или на терке натираю, если нужен сухой или как Штучка, в горячей воде развожу.

[Штучка]

Да, я уже редко в воде развожу. Просто ножом отскребаю, он совсем мелкий получается.