Пальмовый (кокосовый) сахар
Страница 1 из 14 1234567891011 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 132

Тема: Пальмовый (кокосовый) сахар

  1. #1
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию Пальмовый (кокосовый) сахар

    На сайте магазина индийских специй обнаружила пальмовый сахар.
    Цитирую: "Традиционный индийский пальмовый сахар «гур» богат природными минералами и обладает приятным медовым вкусом и ароматом".
    Что мы о нем знаем? Каков индекс и прочее...
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

  2. #2
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,898
    Записей в дневнике
    453

    По умолчанию

    Думаю, в нем сахароза.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #3
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Почитала об этом замечательном сахаре, узнала для себя много всего нового.

    Насколько я поняла, пальмовый сахар - один из самых менее обработанных подсластителей с огромным количеством минеральных веществ, в том числе тех, которые отвечают за метоболизм, набор веса и контроль сахара в крови. Пальмовый сахар богат амино-кислотами, калием (K), железом (Fe), магнием (Mg), цинком (Zn), отличный источник таких витаминов как B1, B2, B3, B6 and C.

    Извиняюсь за ссылку, но кто читает по-английски, вот тут немного информации про этот сахар. Если что нужно из таблиц, я переведу

    А еще в нескольких источниках встречается информация, что у него низкий ГИ, примерно 35 и чуть ли не сравнивают с агавой по ГИ.

    Так же он реккомендуется людям с диабетом первого и второго типа, а это тоже о многом говорит!
    Последний раз редактировалось Штучка; 24.07.2009 в 17:12.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  4. #4
    Новичок Аватар для Nevidimk@
    Регистрация
    27.04.2009
    Адрес
    Big Apple, USA
    Сообщений
    195
    Записей в дневнике
    85

    По умолчанию

    От себя могу добавить он на самом деле очень вкусный и у него вкус меда... вернее, провареного меда. Он добывается и разных видов пальм - от чего зависит его насвание (например, кокосовый сахар).
    Не смотря на то, что пальмовый сахарь ме проходит ту же обработку, что и белый сахар, Лично я бы не стала упортеблять его, я просто нигде еще даже не нашла его ГИ.


    Безглютеновое питание + Монти. Учусь жить по-новому.

  5. #5
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,898
    Записей в дневнике
    453

    По умолчанию

    Слушайте, неужели пальмовый сахар может быть "нашим" продуктом? Вот бы здорово было! Надо срочно спрашивать у Монти на сайте!!!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #6
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Точно ничего не скажу, я его даже пока не пробовала, но далеко ни в одном истонике встретила такую инфу и о жуткой полезности и, что для нас главное, о его низком ГИ!! Монт, небось, о таком сахаре-то и не знает, руками сразу замахает, что нельзя!! Это мы вумные такие

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  7. #7
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,898
    Записей в дневнике
    453

    По умолчанию

    В общем, задала вопрос на сайте...Будем с нетерпением ждать ответа. Очень хочется всего сладкого.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #8

    По умолчанию

    А мне, слава Богу, не хочется. Лучше винца выпью.


    С 14.04.2009. Рост 173.

  9. #9
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию

    Такссс...ожидаем результата
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

  10. #10
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Девочки,

    Была сегодня в азиатском большом супермаркете, у них этого сахара несколько видов, стоит очень прилично. Он оказывается твердый очень, как в брикетах продается.


    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

Страница 1 из 14 1234567891011 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •