Ячмень, ячневая и перловая крупа, хлопья и мука - Страница 50
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 50 из 50 ПерваяПервая ... 4041424344454647484950
Показано с 491 по 498 из 498

Тема: Ячмень, ячневая и перловая крупа, хлопья и мука

  1. #491
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Перловая крупа (шлифованная крупа ячменя) ГИ= 30, едим в любой ПП.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #492
    Новичок Аватар для Laska
    Регистрация
    29.08.2017
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    65
    Записей в дневнике
    15

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Alexa_Alexa Посмотреть сообщение
    Перловая крупа (шлифованная крупа ячменя) ГИ= 30, едим в любой ПП.
    спаисбо, а то я так и не поняла, реабилитировали ее или нет)) самая обычная из супермаркета за 3 копейки как собакам покупают? с полоской продольной и серенькая в такой как муке?

    Рост 175

  3. #493
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Называется перловка просто - уж не знаю, как упаковка выглядит, думаю, что по-разному у разных производителей.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #494
    Новичок Аватар для Еленушечка
    Регистрация
    17.05.2017
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    72
    Записей в дневнике
    225

    По умолчанию

    Девочки, уж простите заранее если это глупый вопрос, вот ячневая и ячменная мука это одно и тоже??? просто очень захотелось испечь блинчики вот эти Блины ячневые (БЛ) и не могу понять.. В магазинах ячневую муку не встречала, думала может в ИМ где-то есть, но когда по ссылкам переходишь везде о ячменной муке речь идет

  5. #495
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Одно и тоже . Мука из ячменя.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #496
    Любопытствующий
    Регистрация
    11.10.2017
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    33
    Записей в дневнике
    43

    По умолчанию

    Скажите, попробовала недавно есть полбу, очень вкусная крупа, как часто ее можно есть?

  7. #497
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Полба - это не перловка. Вы не перепутали её? Перловка (она же ячмень) имеет низкий ГИ - едим когда угодно (ей и посвящена эта тема). А полба (она же пшеница фарро) имеет ГИ=40 (средний). Так что в виде зерна едим её в белково-углеводные приемы пищи. Если цельнозерновая мука из полбы - то подходит для БУ выпечки.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #498
    Новичок Аватар для Laska
    Регистрация
    29.08.2017
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    65
    Записей в дневнике
    15

    По умолчанию

    а крупа ячменная дробленая номер 2, норм?

    Рост 175

Страница 50 из 50 ПерваяПервая ... 4041424344454647484950

Похожие темы

  1. Пшеничная крупа: кус-кус, булгур, манка, полба
    от Asstilba в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 294
    Последнее сообщение: 08.11.2018, 21:16

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •