Ячмень, ячневая и перловая крупа, хлопья и мука

**Tiramisu** · 01.05.2010, 21:16

Вот купила таки сегодня этот ячмень. Если Штучка одобрит выложу фотку и в теме про Европу. Но на фото крупа еще гламурненько получилась.

Уже жду не дождусь сделать плов.

**F-ort** · 01.05.2010, 21:26

Ну прям один в один наша крупа ячменная перловая

**Tiramisu** · 01.05.2010, 22:07

F-ort, ну не знаю как наша. Но в супермаркете pearl barley у нас намного симпатичнее, прямо вся такая гладенькая, перламутровая. А эта на фотке по сравнению с ней как замарашка

**Штучка** · 01.05.2010, 22:43

Тирамисик,

Тут и одобрять нечего!! Конечно, подходит нам такая, да, и написано на ней, что она цельнозерновая. А в супермаркетах да, очищенная красивая светлая совсем шлифованная перловка - не наш продукт. Правда, мне кажется на фото она кажется не цз, но если в реале сравнить две рядом, то разница будет существенна и сильно заметна.

Надо мне мою индусскую сфоткать и выложить тоже, она у меня тоже замарашка teetj темненькая

Вот еще фото нашла в Интернете цз, но там из-за освещения тоже не особо понятно.

**Штучка** · 02.05.2010, 16:11

Сфоткала я наконец свою цз перловку. Не знаю, насколько хорошо видно на картинках, старалась в разных ракурсах и близко сфотографировать, она темненькая страшненькая, на близко фото видно в некоторых местах проглядывает белое зерно (как раз такая очищенная перловка и продается в большинстве супермаркетов)

**Umaporn** · 02.05.2010, 23:10

Здравствуйте! Очень жду вашей компетентной оценки моей покупки. Можно ли нам такую крупу есть? Называется ячневая ячменная крупа № 2, выглядит сильно мелкой, не сравнить по размеру с немолотым зерном. А еще, как ее правильно готовить? тыкни в нужное сообщение,если уже обсуждалось

**Штучка** · 03.05.2010, 00:05

Umaporn
Ешь не бойся, это и есть ячка, которую весь форум ест!! Номер два не знаю, что имеется ввиду, может, в Белоруссии она бывает разного помола. А рецепты у нас с ячкой на форуме имеются, плов, например.