Такой омлет уже делала несколько раз, получается очень сытно и вкусно, а главное быстро.
Только делаю так: взбиваю яйца, молоко, специи бленденром(до пенки), затем обжариваю с одной стороны немного и переворачиваю на другую сторону, смазываю сметаной(10%), выкладываю помидорки кружочками и посыпаю тертым сыром, накрываю второй половинкой и под закрытой крышкой томлю 2 мин,затем переворачиваю на другую сторону и еще мин. Помидорки прогреваются и получается довольно-таки вкусно.![]()
Социальные закладки