Сырные шарики (БЛ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Сырные шарики (БЛ)

  1. #1
    Любопытствующий
    Регистрация
    11.10.2017
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    33
    Записей в дневнике
    43

    По умолчанию Сырные шарики (БЛ)

    Сырные шарики (БЛ)

    Рецепт на 2х человек, если готовите для себя, уменьшаете ингредиенты в два раза.

    Ингредиенты:

    Масло сливочное 20 гр. Можно заменить оливковым
    Петрушка или укроп по вкусу
    Белки яиц 2 шт
    Соль 1 щепотка
    Мука ячменная или соевая 1 ст. л.
    Сыр 100 г
    Мускатный орех
    Куркума



    Приготовление:


    Сыр натереть на терке.

    Яйца взбить с щепоткой соли.

    Постепенно добавить тертый сыр. При желании можно посолить, поперчить. Добавить рубленую зелень.

    Скатать небольшие шарики, обвалять их в муке.

    Разогреть масло на сковороде, кинуть в него щепотку мускатного ореха и куркумы, и жарить шарики в разогретом масле с специями.

    Готовые шарики вынуть и дать обсохнуть.

    Можно посыпать чесноком.
    Последний раз редактировалось Ludmila; 23.11.2018 в 14:02.

  2. #2

    По умолчанию

    Интересный рецепт надо попробовать, Вот только какой сыр выбрать для приготовления?

  3. #3
    Любопытствующий
    Регистрация
    11.10.2017
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    33
    Записей в дневнике
    43

    По умолчанию

    В рецепте не уточняется, какой сыр. Я брала обычную Свалю и Ламбер, очень вкусно получилось.

  4. #4

    По умолчанию

    Хороший рецепт, только не стоит брать российский сыр, он не подходит

  5. #5
    Любопытствующий Аватар для dashkaivanovo
    Регистрация
    30.01.2019
    Адрес
    Воронеж
    Сообщений
    6

    По умолчанию

    Сыры я думаю лучше несколько брать, лучше моцарелла - как тянущийся и маасдам - как сыр имеющий свой сильный вкус.

Похожие темы

  1. Статья: Веганские «сырные» шарики с тофу
    от Штучка в разделе Закуски I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 06.09.2013, 15:51
  2. Ячнево-сырные лепешки (лаваш) (БЛ)
    от Asstilba в разделе Пекарня I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 03.06.2013, 17:09
  3. Сырные рогалики с чесноком (БЛ)
    от Малышка в разделе Пекарня I
    Ответов: 18
    Последнее сообщение: 05.09.2012, 11:39
  4. Статья: Творожные шарики
    от Alexa_Alexa в разделе Закуски I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 26.04.2011, 13:23
  5. Статья: Сырные палочки
    от Alexa_Alexa в разделе Закуски I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 23.10.2010, 01:35

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •