Ириш, я так понимаю, что склонность к набору веса, всё равно , остается - запас "прочности" у поджелудочной не бесконечен. Честно говоря, не факт, что реакцию своего организма на неправильные углеводы можно, в принципе, полностью "перевоспитать". Даже если тему отпуска прочитать - наглядно видно, что даже после снижения веса, при регулярных отклонениях от метода небольшой привес наблюдается у многих.
А так, конечно, если пару раз в месяц что-то неправильное съесть, обратно скинутые кило не вернутся.
Социальные закладки