Овсянка и её производные - Страница 45
Страница 45 из 46 ПерваяПервая ... 353637383940414243444546 ПоследняяПоследняя
Показано с 441 по 450 из 451

Тема: Овсянка и её производные

  1. #441
    Увлеченный Аватар для Marpha
    Регистрация
    04.02.2014
    Адрес
    Торонто, Канада
    Сообщений
    482
    Записей в дневнике
    514

    По умолчанию

    Об овсяном молоке информация разбросана и ее немного. Официальные ответы здесь, а отсюда и дальше - небольшое обсуждение найденного на полках продукта. Дьявол, как всегда, кроется в мелочах. В случае с овсяным молоком надо внимательно читать его состав. Очень часто в него добавляют растительное масло и тогда оно, на мой взгляд, становится довольно спорным продуктом. Что хорошо, овсяное молоко довольно легко приготовить в домашних условиях. У нас даже рецепт есть.

  2. #442
    Любопытствующий
    Регистрация
    21.06.2018
    Сообщений
    10
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    Спасибо за ответ!!
    В моем судя по надписям на упаковке нет жира (0,5%) и сахара.
    Но на вкус оно слегка сладкое.
    Это нормально для овсяного молока?

  3. #443
    Увлеченный Аватар для Marpha
    Регистрация
    04.02.2014
    Адрес
    Торонто, Канада
    Сообщений
    482
    Записей в дневнике
    514

    По умолчанию

    А состав у него какой? Трудно сказать, почему оно на вкус сладковатое. Я в этом не советчик, никогда сама овсяное молоко не пробовала, у нас только с добавлением раст. масла найти можно, потому я его не покупаю, даже несмотря на заявленную жирность. В него подсластители могли добавить вместо сахара. Надо упаковку и состав внимательно изучить.

  4. #444
    Любопытствующий
    Регистрация
    21.06.2018
    Сообщений
    10
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    Я изучила перед покупкой: вода питьевая, мука овсяная, морская соль.
    Б/Ж/У 0,8/0,5/7,0
    на мой взгляд при таком составе оно не должно быть сладким

  5. #445
    Увлеченный Аватар для Marpha
    Регистрация
    04.02.2014
    Адрес
    Торонто, Канада
    Сообщений
    482
    Записей в дневнике
    514

    По умолчанию

    Состав замечательный. Я бы такое молоко с удовольствием использовала. А сладость, значит, в самом молоке. Миндальное молоко ведь тоже слегка сладкое, это я точно знаю.

    - - - Обновленный - - -

    Кстати, раз такое удачное молочко прикупила, может поделишься с другими какое именно? У нас есть есть темы "продукты без подвоха", по странам. Хорошо бы туда фотку добавить с описанием состава.
    Последний раз редактировалось Marpha; 25.06.2018 в 18:10.

  6. #446
    Модератор Аватар для F-ort
    Регистрация
    05.07.2009
    Сообщений
    1,673
    Записей в дневнике
    13

    По умолчанию

    Хотелось бы обсудить. Не так давно в России появилось овсяное молоко разных марок. В таблице есть информация по овсяному молоку (сырому) ГИ 30.
    Интересно, на сколько может соответствовать покупное молоко сырому производственный цикл подробно расписан http://ne-moloko.ru/technology/

    Вижу разрозненные обсуждения на форуме)) Хотелось бы разобраться с понятием сырое молоко.
    Последний раз редактировалось F-ort; 20.02.2019 в 16:38.
    Мой дневник питания
    На Монти с сентября 2009 -24кг за 1,5года...

  7. #447
    Увлеченный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    301
    Записей в дневнике
    504

    По умолчанию

    Я думаю, что сырое, значит не кипяченое. Я им раньше просто заливала горячую кашу. Вкусно.

  8. #448
    Модератор Аватар для F-ort
    Регистрация
    05.07.2009
    Сообщений
    1,673
    Записей в дневнике
    13

    По умолчанию

    Яблоко, вот я другого мнения. Полно рецептов овсяного молока. Просто замачивается хлопья, в холодильник, вода сливается, остальное перемалывается в блендере т.д. В общем, как мы ореховое делаем. Без нагрева. Это и будет сырое я считаю.
    Мой дневник питания
    На Монти с сентября 2009 -24кг за 1,5года...

  9. #449
    Увлеченный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    301
    Записей в дневнике
    504

    По умолчанию

    Так я это и имела ввиду! Без нагревания, без кипячения.

  10. #450
    Модератор Аватар для F-ort
    Регистрация
    05.07.2009
    Сообщений
    1,673
    Записей в дневнике
    13

    По умолчанию

    А в продаже-то которое, при приготовлении его используют горячую воду и еще пастеризуют.
    Мой дневник питания
    На Монти с сентября 2009 -24кг за 1,5года...

Страница 45 из 46 ПерваяПервая ... 353637383940414243444546 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Традиционная овсянка с курагой и сушеными яблоками (БУ)
    от Штучка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 03.02.2013, 21:19

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •