Лимонник с заварным кремом (БЛ)
Показано с 1 по 1 из 1

Тема: Лимонник с заварным кремом (БЛ)

  1. #1
    Любопытствующий Аватар для marzonova
    Регистрация
    26.06.2012
    Адрес
    Раменское
    Сообщений
    46
    Записей в дневнике
    130

    По умолчанию Лимонник с заварным кремом (БЛ)

    Лимонник с заварным кремом

    Ингридиенты:
    3 яйца
    Сухое молоко 60 грамм
    Отруби овсяные ,перемолотые в муку 20 грамм
    Сахарозаменитель
    Разрыхлитель

    Для крема:
    Молоко 200 мл
    Яйцо
    Ваниль на кончике ножа
    Сахарозаменитель

    Лимонная прослойка
    Лимон
    Камедь ксантовая
    Желатин 10 грамм
    Вода 100 мл
    Сахарозаменитель

    Приготовление
    Белки отделить от желтков,взбить в пики.Желтки соединить с с сыпучкой,аккуратно вмешать в белки. Выпекать 30 минут на 180 °.

    Крем.
    В молоко разбить яйцо и уваривать с сахарозаменителем на медленном огне помешивая,добавить ванилин.

    Лимонная прослойка
    Лимон целиком перебить в блендере,косточки только удалить. В 100 мл воды,взбивая сыпать камедь пол чайной ложки,когда загустеет,положить лимон,сахарозаменитель,и пакетик быстродействующего желатила,взбить,массу выложить на тесто.

    Сверху полить остывшим заварным кремом и посыпать крошкой ( кусочком от коржа нашего)
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20180506_174512.jpg 
Просмотров:	14 
Размер:	145.3 Кб 
ID:	10215  
    Снова на Монти

Похожие темы

  1. Морковный торт с творожным кремом (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 73
    Последнее сообщение: 18.12.2017, 12:53
  2. Морковный торт с творожно-заварным кремом (БЛ)
    от Снежная Королева в разделе Десерты I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 20.11.2016, 19:01
  3. Кокосовый торт с творожно- заварным кремом ( БЛ)
    от Снежная Королева в разделе Десерты I
    Ответов: 40
    Последнее сообщение: 05.08.2016, 07:24
  4. Ответов: 2
    Последнее сообщение: 02.05.2010, 23:03
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 14.03.2010, 21:34

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •