И лецитин.
И лецитин.
"Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)
Холин - это Лецитин, он часто продается в виде БАД. Он содержится именно в яичном желтке и является своеобразным "анти-холестерином".
Правда, появляются периодически и статьи о вреде лецитина как добавки к пище, так что лучше всего съедать его в натуральных продуктах с пищей, а не из БАДов.
Подробнее о лецитине-холине в теме БАДы - тырк.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Мощным антиоксидантом являются также Пророщенные ростки/семена. Подробнее в отдельной теме про них
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Девочки! на 1 Фазе...я хочу попить курс пивных дрожей. Я не располнею..или обождать??
Лена: Возраст-44,Рост-169
Второе пришествие к Монти 10.01.2012
Я рада, что вернулась к Вам! Но я ни на минуту и не забывала о Вас!
Заходите в мой дневничок питания
Хочу замуж, ответ на этот вопрос уже есть здесь.
Не нужно дублировать вопросы в разных темах.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Очень интересная статья, опубликована в блоге Ричарда Бильво, исследователя, профессора, занимающегося вопросами предупреждения раковых заболеваний с помощью корректировки питания, автора книг "Foods that fight cancer" ("Продукты против рака") и "Cooking with foods that fight cancer" (Готовим с продуктами против рака).
Продукты, обладающие антиканцерогенным действием.
Предлагаю вам список продуктов, чьи антиканцерогенные свойства были установлены.
Важные моменты:
Эти продукты ни в коем случае не могут заменить традиционное лечение, а лишь дополняют его.
Необходимый эффект достигается за счет ежедневного употребления небольшого количества указанных продуктов: лучше меньше, но каждый день, чем раз в неделю и сразу много.
Составляйте меню таким образом, что бы варьировать блюда и сочетать продукты между собой.
Рекомендуемая норма продуктов, которые следует употреблять 3 раза в неделю:
Чеснок , 2 зубчика
Восстановленные водоросли (т.е. размоченные в воде): 1/2 чашки
Черника, малина, ежевика: 1/2 чашки
Брокколи, Цветная капуста, Белокочанная капуста, Турнепс: 1/2 чашки
Сушеная клюква: 1/2 чашки
Грибы: 1/2 чашки
Черный шоколад 70% какао: 20г
Брюссельская капуста: 1/2 чашки
Куркума* : 1 ч.л.
Шпинат, кресс водяной: 1/2 чашки
Имбирь: 1ч.л.
Молотое льняное семя: 1ст.л.
Сок цитрусовых: 1/2 чашки
Бобовые: 1/2 чашки
Лук, лук-шалот, лук-порей: 1/2 чашки
Томатная паста: 1 ст.л.
Черный перец: 1/2 ч.л.
Виноград: 1/2 чашки (или 200мл сока)
Зеленый чай** : 3 раза по 250мл
Красное вино: 1 бокал (125мл)
* Куркума растворима в масле, можно добавлять её в заправки для салатов и супы.
** Зелёный чай имеет самое разносторонее антиканцерогенное действие. Выбирайте чай из цельных листочков, преимущественно японского происхождения (сенча). Чай следует готовить используя 1г (1ч.л.) листьев на чашку горячей воды и настаивать 10 минут для максимального эффекта.
Запрещенная еда (канцерогенная): колбасные изделия, маринованные продукты, "фаст-фуд", копченая еда, всё жареное во фритюре.
Запрещенные сочетания: шоколад и молоко
Усиливающие действие друг друга продукты: куркума и зеленый чай; куркума и черный перец; цитрусовые и зеленый чай
Перевод Alexa_Alexa ©
Постоянный адрес статьи здесь
Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 26.04.2010 в 14:49.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Интересные сведения о куркуме, которая уже давно известна своими антиканцерогенными и противовоспалительными свойствами.
Существует два важных правила употребления куркумы:
- добавлять её в масла и жиры, поскольку куркумин является жирорастворимым;
- куркумин плохо усваивается сам по себе, но зато его усвоение усиливается более чем в 2 000 раз черным перцем! Поэтому куркуму всегда надо использовать только в сочетании с черным перцем.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Девушки, подскажите, где было про томаты и предостережения какие-то про них, особенно в консервированном виде?
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Социальные закладки