Какие блюда у вас самые любимые?
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 14

Тема: Какие блюда у вас самые любимые?

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Какие блюда у вас самые любимые?

    Любопытно стало узнать, кому какие нравятся больше всего рецепты Хороших и вкусных блюд - полным полно, но какие-то же западают в душу особенно! Предлагаю поделиться своими любимчиками - заодно подкинем друг другу идеи новые.
    Понятное дело, что фавориты, бывает, меняются - так что по мере появления новых, можно дополнять.

    У меня все любимчики как правило в меню очень часто.

    Любимый хлеб - Гречневый хлеб

    Любимый тортик - Чизкейк Коза-Дереза (делаю его и на сыре из коровьего молока - именно такие пропорции и именно такая основа нравятся больше всего)

    Любимое пирожное - Яблочный крамбль с ягодами - особенно с шариком мороженого

    Из "птичьих" блюд - больше всего обожаю запеченные перепёлки.

    Из мясных - бараньи голяшки, что бы косточки были "мозговые".

    С овощами всё проще - в любом виде их люблю. Салаты любые - лишь бы заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом

    Пожалуй, печёные овощи и картофель-фри из батата - одни из самых для меня любимых гарниров.

    Вот пока то , что в голову сразу пришло Передаю эстафету!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,144
    Записей в дневнике
    1069

    По умолчанию

    Подержу тему.

    Любимые мясные рецепты:
    - мясо куриных бедрышек/голеней в разных специях, маринадах (ароматные, чесночно-бальзамическая глазурь,
    горчично-бальзамическая глазурь, терияки).
    - Ливанская говядина
    - Мусака
    - Чахохбили
    - Гирос
    - Ёжики
    - Курица и 40 зубчиков чеснока
    - Томленая телячья голяшка

    Рыба:
    - Форель семужного посола
    - Соленая скумбрия
    - Плов с креветками от Гордона Рамзи
    - Овощной суп с кусочками кеты

    Десерты:
    - Крамбль с кокосово-ореховой крошкой я тоже люблю! В особенности с мороженым
    - Морковный торт
    - Мазурка
    - Творожный рулет
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Какая красота! Столько идей сразу!!!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,144
    Записей в дневнике
    1069

    По умолчанию

    Еще нравится пирожное-картошка, но никак не могу найти рецепт
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  5. #5
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Точно! Я тоже люблю!
    Вариант с отрубями Пирожное картошка
    Вариант на бисквите (я такой именно люблю - он нежнее)
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #6
    Увлеченный
    Регистрация
    24.03.2011
    Сообщений
    471
    Записей в дневнике
    20

    По умолчанию

    Со вчерашнего вечера думаю над этим вопросом
    Так что же я всё-таки люблю... Хорошо пораскинув мозгами поняла, что я люблю мясо и птицу всех мастей и раскрасок приготовленных любым способом. Но жареные, гриль и шашлык вне конкуренции
    К рыбе отношусь немного поспокойней, но тоже весьма уважаю. Жареный карась, минтай в кисло-сладком соусе, качественная солёная селёдка и скумбрия пряного посола могут сделать меня счастливой очень надолго
    Из десертов любимые это, пожалуй, яблочный пирог перевёртыш и недавно освоенные ягодные сконы.
    До неприличия люблю орехи, особенно кешью.

    Мда... Перечитала написанное... Кажется, я просто очень люблю поесть

  7. #7
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,144
    Записей в дневнике
    1069

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Shadow Посмотреть сообщение
    Я тоже их люблю. Мне вообще нравятся все рецепты Стройной.
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  8. #8
    Знаток Аватар для Снежная Королева
    Регистрация
    25.04.2014
    Адрес
    г.Тамбов
    Сообщений
    1,341
    Записей в дневнике
    927

    По умолчанию

    Я тоже много чего люблю Но вот основа моего питания:
    из выпечки:
    Ароматный хлеб на закваске (кстати я вернулась к своей ржаной закваске не подружились мы с полбяной)
    Ячневые блинчики фаршированные творогом
    Морковный торт

    супы:
    Тайский тыквенный суп с карри и кокосовым молоком
    Малайский густой суп Лакса

    вторые блюда:
    Курица, запеченная в фольге - вообще палочка-выручалочка, больше в части простоты приготовления и неожиданности в виде сочности и вкуса грудки.
    Киш с луком пореем без основы
    ну и всякое тушеное мясо с овощами, тут без рецептов, исходя из наличия ингредиентов, рецептов-основ тут масса и Гирос и Ливанская говядина и Дамлава.

    2 фаза

  9. #9
    Опытный Аватар для Marpha
    Регистрация
    04.02.2014
    Адрес
    Торонто, Канада
    Сообщений
    500
    Записей в дневнике
    514

    По умолчанию

    У меня блюда-фавориты периодически меняются. На сегодняшний день список примерно такой.

    Овощи и салаты: (люблю все, всякие, разные, и в любом виде)
    Баклажанная икра от Лукерьи

    Супы:
    Харчо с перловой крупой


    Мясо:
    Куриная пасторма
    Говядина на луке
    Кролик по-тоскански
    Жаркое из бычьего хвоста
    Потрошка с яблоками

    Рыба:
    Любая красная рыба запеченая в духовке с каплей оливкового масла или соевого соуса и травками-приправками
    Креветки и смесь морепродуктов быстро обжаренные но сковородке с зеленым луком и чесноком, с овощами или без.
    Рыбный гуляш
    Мелкие сардины в духовке

    Выпечка (сладкая и несладкая):
    Заливной нутовый пирог
    (с рыбой и с тушеной капустой)
    Льняные маффины с яблоками
    Шарлотка яблочная

    Где-то пока так.

  10. #10
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    О, я еще забыла один десерт, который постоянно делаю сейчас - банановое "мороженое". Просто чудо, как нравится! Делаю сейчас с добавлением ягод - их кладу немножко, что б сладость банана не забили. И быстро , и безумно вкусно и без дополнительных подсластителей - супер десерт!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Какие упражнения травмоопасны
    от Пума в разделе Всё о фитнесе
    Ответов: 17
    Последнее сообщение: 11.09.2016, 15:41
  2. Посоветуйте, какие тренировки выбрать?
    от Штучка в разделе Всё о фитнесе
    Ответов: 29
    Последнее сообщение: 25.01.2016, 09:24
  3. Самые благополучные страны мира
    от Alexa_Alexa в разделе Обсуждаем глобальные вопросы
    Ответов: 32
    Последнее сообщение: 23.09.2015, 15:56
  4. Любимые цитаты
    от Alexa_Alexa в разделе Культурная программа
    Ответов: 54
    Последнее сообщение: 10.06.2015, 11:55

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •