Мелкие сардины, запечёные в духовке (любой ПП)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Мелкие сардины, запечёные в духовке (любой ПП)

  1. #1
    Опытный Аватар для Marpha
    Регистрация
    04.02.2014
    Адрес
    Торонто, Канада
    Сообщений
    500
    Записей в дневнике
    514

    По умолчанию Мелкие сардины, запечёные в духовке (любой ПП)

    Мелкие сардины, запечёные в духовке (любой ПП)

    Очень легкий, быстрый и вкусный рецепт приготовления мелкой рыбки (сардины, шпроты, и т.д.).

    Название: 2017-12-12 13.39.52_1513104045179_resized.jpg
Просмотров: 519

Размер: 93.3 Кб

    Ингредиенты:

    Сардины мелкие
    Лимон
    Чеснок
    Петрушка
    Соль
    Оливковое масло - 1-2 ч.л. на порцию для БУ, больше для БЛ

    Приготовление:

    Разогреть духовку до 200 С.
    Подготовить сардины: разморозить (если были замороженные), отрезать головы и вычистить внутренности, снять всю чешую (легко снимается, если просто легко потереть каждую рыбку между большим и указательным пальцами).
    Рыбку промыть и высушить бумажными полотенцами.
    Выложить на противень (я подстилала пергаментную бумагу), посолить, поперчить и полить свежевыжатым лимонным соком.
    Мелко нарезать петрушку и чеснок (количество по желанию) и равномерно посыпать ими рыбку.
    Сбрызнуть экстра-вирджин оливковым маслом из расчета на предполагаемую порцию и тип ПП.
    Запекать 15-20 минут, в зависимости от духовки. Рыбка за это время поджарится-подсушится и, если она будет достаточно мелкой, любители смогут есть ее даже с костями.

    Приятного аппетита!

  2. #2
    Любопытствующий
    Регистрация
    15.03.2010
    Адрес
    Одесса,Украина
    Сообщений
    11

    По умолчанию

    Делаю так часто из свежей черноморской тюлечки. Летом это дежурное блюдо!!! Дешево и сердито.

Похожие темы

  1. Ответов: 1
    Последнее сообщение: 17.11.2017, 08:21
  2. Морская рыба, приготовленная в духовке (любой ПП)
    от Svetlanka в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 30.09.2017, 13:52
  3. Рыба помпано, запеченая в духовке целиком (любой ПП)
    от Marpha в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 29.09.2017, 22:49
  4. Скумбрия, запеченная в духовке (любой ПП)
    от Petitenat в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 17
    Последнее сообщение: 15.01.2016, 14:13
  5. Ответов: 16
    Последнее сообщение: 21.06.2012, 11:16

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •