Маффины из овсяных отрубей (БЛ)

[Lada]

Приготовила маффины по рецепту Junker, только немного изменила чтобы к любому ПП подходили. Делала половинный рецепт, брала МВК , к овсяным отрубям добавила немного ячневой муки, орехи не использовала. Еще курага и немного ягод красной смородины, с\з сорбит. Остальное по рецепту. Получилось отлично. Спасибо за рецепт!

[katrina]

Извините, пожалуйста, может я задам глупый вопрос... А отруби можно сначала перемолоть? А то они у меня такие ... хлопушками.. Или и так можно?

[inusik68]

Отличные маффины! Радует что можно и молоко, и кефир и йогурт одновременно и по отдельности использовать. А так же любые добавки. Сделала с мелко порубленным, очищенным яблоком и мандаринкой. Плохо что от них не оторваться. Пролетают..... И мужу со сгущеночкой пошло ...