Ари, сразу при смешивании будет жидковатое, конечно. Я грешу на мои переводы весов из системы в систему. Может кто-то перепроверит.
Мука должна быть одинаковая. Я заказывала на Амазоне. https://www.amazon.com/Brown-Pounds-...rds=teff+flour