Котлетки из индейки с яблоком (БЛ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 1 из 1

Тема: Котлетки из индейки с яблоком (БЛ)

  1. #1
    Новичок Аватар для Marysia
    Регистрация
    01.09.2012
    Адрес
    Алма-Ата
    Сообщений
    147
    Записей в дневнике
    672

    По умолчанию Котлетки из индейки с яблоком (БЛ)

    Котлетки из индейки с яблоком Б.Л.

    Ингредиенты :
    Фарш из индейки примерно 700г
    Большое кисло-сладкое яблоко 1шт
    Желток Яйца 1шт
    Луковица некрупная 1шт
    1ст.л. немного измельченного льняного семени
    1ст.л желатина
    Овсяные отруби
    Черный перец
    Сладкая Паприка
    Кориандр
    Зира
    Кавказские специи

    Приготовление :
    Натереть на терке яблоко. Измельчить лук.
    Добавить все ингредиенты в фарш. Получился жидковатый фарш, поэтому добавила желатина, но теперь всегда буду добавлять. Овсяные отруби впитают влагу, поэтому оставить фарш отдохнуть минимум на 15 минут.
    Отбивать котлетки в ладони. Выложить в силиконовые формочки.
    Поставить в разогретую до 210 градусов духовку. Выпекать до румяной корочки.

    Очень удачное сочетание индейки с яблоком!
    Последний раз редактировалось Marysia; 23.09.2017 в 19:24.
    [/url

Похожие темы

  1. Сердечки индейки отварные (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 02.04.2017, 11:50
  2. Статья: Тефтели из индейки в томатном соусе
    от Petitenat в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 06.11.2015, 11:14
  3. Запеченая ножка индейки с белым вином (БЛ)
    от Штучка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 14.12.2014, 18:44
  4. Поджарка из индейки в паприке (БЛ)
    от Petitenat в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 10.06.2014, 12:46
  5. Рулеты из индейки с зелеными бананами (БУ)
    от mari_kyri в разделе Мясо, птица, субпродукты II
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 05.10.2010, 13:52

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •