Шоколадный кексик (БЛ)

[marzonova]

кекс в чашке
(на два кексика)
30 гр овсяные отруби
20 грамм пшеничные отруби
Сорбит
Молоко 40 грамм
Яйцо (в бу белок)
Разрыхлитель пол чайной ложки
Какао 1,5% 1 чайная ложКа.
В микроволновку на 4-5 минут.
Разрезать на коржики,пропитать кремом.

Крем
Творог о,1% 1 ст.л,
наш сахар по вкусу
какао 1 ст.л ,
молоко 3 ст.л.
перемешать,помешивая довести до кипения и кипятить 2 минуты

Полить монти сгущенкой.