Молочные продукты

[Helga]

omar, думаю, это БЛ. жирность в БУ должна быть не более 1,5%.

Девочки, а мне кажется, что в утренний кофе можно добавить и более жирное молоко, чем 1,5% в БУПП. просто исходя из того, что попадая в чашку кофе молоко разбавляется, следовательно его жирность снижается.

[Alexa_Alexa]

В соевом молоке ненасыщенные жирные кислоты, поэтому его обычно в любой ПП употребляют.

Helga, жирность у молока не снижается, просто, общее количество жиров маленькое совсем получается и поэтому общая жирность чашки напитка с 1ч.л. молока будет мала. Я думаю, что несколько капель даже более жирного, чем 1,5% молока - не повредят, но злоупотреблять этим не стоит.

[Umaporn]

может быть,тогда в БУ и сливки можно 10%? если их налить 10 грамм,то получится жира столько же,сколько в 100 граммах творога 1%...

[Alexa_Alexa]

Umaporn, я бы не стала так делать, но если есть неудержимое желание, то почему бы и нет.

[Umaporn]

Alexa_Alexa,пожалуй что не такое уж неудержимое! Я вообще за собой заметила,что совершенно не приемлю мелкие косяки. Ну вот с такой мелочью,как 10 гр сливок в БУ,я тоже до сих пор могла справиться,т.е. не позволяла себе,хоть и тянет на кофе именно дома,а не на работе,где у меня БЛ. У меня так получается,что если косячу,то комлпексами,то есть так называемые зажорски по праздникам, когда нарушаю нехило ::

[catherine]

Девочки скажите пожалуйста, не могу найти ничег про козье молоко. Я купила йогурт на козьем молоке, правда оно у меня 7% жирности, то есть я понимаю что это БЛ... но есть каки нибуль другие ограничения... ?
Ира_Штучка, ты написала что БУ это до 1.5% а раньше ты мне где то писала что 2% это тоже можно в БУ... у меня курочка с 2% жирности, и я ела ее в БУ со спагетти. Это не правильно было?

[Alexa_Alexa]

catherine, ну, как это ничего не нашла про козье молоко?
Вот тема, где почти всё есть - тырк.
Жирность курятины до 2% подходит для БУ, не волнуйся.

[catherine]

нашла на работе у нас соевое молоко, решила попробовать прежде чем покупать...
оно ванильное несладкое молоко. в составе нет ни сахара ничего подозрительного только соевое молоко и натуральный ванильная добавка. Но также написано что сахар 1% жиры 7%...
то есть это все равно БЛ продукт?
я все ищу себе молоко или йогурт на завтрак... потому что на БЛ мне и так всего хватает )))

[Asstilba]

catherine, а что у тебя за соевое молоко такое - 7 % жирности?
Кстати, Саша задала вопрос о жирности соевого молока и употребления его в БУПП с подобной жирностью. Будем ждать ответ.

[catherine]

Аня я не поняла это много или мало для соевого молока ))))