Молочные продукты можно любой жирности, просто соблюдайте приемы пищи с жирами или нет. 1,5% в БУ, больше в БЛ. И не привышайте норму.

И не надо с таблицами в Гугле сверятся, их много разных и с разными единицами измерения. Сверяйтесь с таблицами тут.