Elly
Для БЛ можно и пожирнее творог взять, вкуснее ж будетДа. все, что ты написала хорошо для БЛ будет, правда, не забудь, что отруби особо не сдерживают творог, как мука, то есть возможен вариант расползания сырников.
А кальция много в других продуктах.
Вот список продуктов
Лосось (в том числе консервированный), палтус, тофу, сардины, шпинат, окра (бамия), ревень, белая и красная фасоль, брокколи, горох, кунжутное семя, брюссельская капуста, миндаль, бок чой (китайский подвид капусты), семена горчицы, апельсины, кале (вид капусты), репа и полевая капуста.
У нас соевое молоко продается обогащенное кальцией, не знаю, у вас нет такого?
Социальные закладки