Молочные продукты

**Светлана 87** · 27.01.2011, 15:43

в разных местах на форуме разные нормы молочки написаны. По последним данным можно все-таки 125 или 250 в день??

**Alexa_Alexa** · 27.01.2011, 16:59

125г можно.
Так советует своим клиентам диетолог Сибилль Монтиньяк - дочь и продолжательница дела Мэтра

**Светлана 87** · 27.01.2011, 17:33

вот черт

**Yulia** · 27.01.2011, 18:17

Ну вот Алекса делает так: взбивает такой отжатый творог с соевым молоком и стевиозидом, таким образом как бы увеличивая количество творога. Светлана, может, и тебе такой способ подойдет?

Саш, ничего, что вместо тебя про твои ноу-хау рассказываю?

**Штучка** · 27.01.2011, 18:22

Я взбиваю с фруктами иногда, тоже таким образом увеличивая порцию как бы (или йогурт или творог).

**Alexa_Alexa** · 27.01.2011, 20:09

Yulia, ну, это не такое уж ноу-хау

Просто, я очень люблю творог в бумажных пачках - он взбивается с соевым молоком в однородную пышную массу наподобие взбитых сливок.

Я другой творог даже и не покупаю никогда.

А коровье молоко я использую, пожалуй, только в виде сливок - для сливочного мороженого

**Штучка** · 27.01.2011, 20:12

Саша, так вкусно написала

. Жаль, у нас тут такого творога нет (да, и вообще с творогом напряг сильный). А еще от блендера тоже зависит сильно, насчет воздушности массы.

**Strekoza** · 27.01.2011, 22:14

Алекса, а какие это "экструдированные" отруби?

**Alexa_Alexa** · 28.01.2011, 14:16

Хрустящие отруби типа попкорна - вот такие, например.
Я ж недавно узнала, что творог лучше с клетчаткой употреблять - вот и добавляю теперь отруби к нему.

**Еленчик** · 01.02.2011, 13:21

Девочки-украинки, сегодня обнаружила у нас в магазинах вот это - там в разделе кефиры этот напиток в самом низу, состав на сайте не нашла, напишу всё, что прочитала на упаковке. Итак название: "Напиток кисломолочный пробио, обогащённый полезной микрофлорой Биолакт со стевией 2,5% жира". Состав: молоко коровье, молоко обезжиренное, пектин, закваска с пробиотическими свойствами, экстракт стевии.

Я, по своей неопытности, ничего криминального не увидела, думаю, что в БЛ можно побаловаться. Попробовала- вкусненько! Только вот не знаю что такое пектин- может его нам нельзя...

Если нам такое нельзя, то поругайте меня и наставьте на путь истинный.