Молочные продукты

[Екатерина]

Тогда "но пасаран"всем!!

[FRIDA]

Я с вами!!! Люблю все: от самых твердых до мягких. Я, наверное, не смогла бы быть на диете, которая разрешает торты, конфеты и проч, но запрещает сыр!

[Маруся]

Девочки-вопрос!

Я тут купила миндальное молоко-такая бяка оказалась.....что бы с ним сделать....может куданить пристроить-а то жалко такой дорогой продукт выливать????

[Штучка]

В выпечку, может, оладушки-блины, можно не совсем много, если вкус совсем яркий и не нра.

[Strekoza]

Девочки, я так понимаю, если молоко 0% жирности, то и творог получится обезжиренным (0%)?

[Alexa_Alexa]

Ну да... А разве из такого молока, вообще, получится творог сделать?

[Strekoza]

Сделал я творог из обезжиренного молока. На вид творог как творог, на вкус ещё не разобралась. repa Попробую испечь из него чего-то. так что как разберусь со вкусом расскажу.

[Elly]

Не нашла про сырнички. Теоретически если смешать нулевой творог с яйцом и отрубями, чуточком фруктозы и обжарить на виноградном масле - это же можно в БЛПП на первой фазе? Или я ошибаюсь?

И ещё: соевое молоко - оно, конечно, почти молоко repa но откуда кальций брать? козий вкус к огромному сожалению на дух не переношу

[Штучка]

Elly
Для БЛ можно и пожирнее творог взять, вкуснее ж будет Да. все, что ты написала хорошо для БЛ будет, правда, не забудь, что отруби особо не сдерживают творог, как мука, то есть возможен вариант расползания сырников.

А кальция много в других продуктах.

Вот список продуктов

Лосось (в том числе консервированный), палтус, тофу, сардины, шпинат, окра (бамия), ревень, белая и красная фасоль, брокколи, горох, кунжутное семя, брюссельская капуста, миндаль, бок чой (китайский подвид капусты), семена горчицы, апельсины, кале (вид капусты), репа и полевая капуста.

У нас соевое молоко продается обогащенное кальцией, не знаю, у вас нет такого?

[Вероника]

подскажите.а какой майонез можно.в магазине посмотрела состав там крахмал и сахар.а нам нельзя