Молочные продукты

[svetter]

Здесь ( в Финляндии) в обычном магазине продается овсяное молоко. Есть ли какая информация о нем? Можно или нельзя ?

[Alexa_Alexa]

ГИ овсяного молочка (неприготовленного) равен 30 единицам.

[svetter]

Не заметила овсяное молоко в таблице. А как понять сырое(неприготовленное)? Которое длительного срока хранения оно какое?

[Asstilba]

svetter, а какой состав у этого молока, т.е. на основе чего он приготовлен? Просто существуют разные способы приготовления овсяного молока: из самих зерен, из хлопьев, на основе молока, на основе воды....

[svetter]

Овсяный напиток.Состав- Вода, овес 10%, рапсовое масло, соль,витамин Д, рибофлавин, фолиевая кислота, вит. В12, кальций.
Производител- ОАТЛУ.

[Asstilba]

А сколько в составе жиров (если рапсовое масло присутствует)? И как ты хочешь им пользоваться? Я делала сама, если честно, то "непоняла". А вообще оно хорошо тем, что является прекрасным средством при панкреатите.

[svetter]

Овсяный напиток в 100 гр:
Белок - 1гр
Углевод - 6,5
Жир - 1,5
Волокна - 0,8
Кальций - 120 мг( 15% от дневной потребности)

На завтрак понравилось делать коктейль (рецепт с упаковки зародышей пшеницы, мною адаптированный):
ст.л зародышей пшеницы+ст.л брусники размороженной+250 соевого молока. Взбить.
Но соевое молоко вроде как не надо бы каждый день, а молоко я не употребляю,вот и думаю, что нашла замену соевому. Попробовала. Годится

[Alexa_Alexa]

Жирность у йогурта, как я понимаю выше , чем 1,5%?
Тогда кушаем такой десерт в БЛ - поскольку ГИ у персиков равен 35 и, по идее, после БЛ их можно, если нет проблем с пищеварением.

[shpilka]

Йогурт nonfat....0 % жира

[Alexa_Alexa]

Ааа, ясно, а я подумла, что "plain" означает, "натуральный", с нормальной жирностью