Хотела бы высказаться про свое отношение к молочным продуктам. Я как-то ставила не себе эксперимент - полностью отказалась от молочных продуктов. Хватило меня на несколько дней - на весе это никак не отразилось, а вот рацион оскуднел значительно. В итоге сейчас я на норму молочки внимания не обращаю, т.е. если раньше я прямо взвешивала сколько я молока наливаю, то сейчас я этого уже не делаю. Но я не ем творог в чистом виде, только использую в готовке (у нас здесь только кварк продается). В готовке я стараюсь использовать соевое молоко. В итоге молоко и кефир в чистом виде я потребляю только с овсянкой, мюсли и гречкой, ну и плюс в готовых продуктах - выпечке, оладьях и т.д.
Кстати, в ответе на вопрос написано, что creme fraiche надо избегать, я почему то всегда считала, что creme fraiche - это сметана по-русски или я не права?
Социальные закладки