Молочные продукты

[svetter]

Я молочное не ограничивала никак, ни на стадии худения, ни сейчас. Но употребляла как правило обезжиренное, и только в БУ или отдельным приемом пищи.
Стакан кефира, например, на ночь -каждый день (если не забуду купить).
Ответ на вопрос -можно употреблять или нет молочное свыше 125 мл в день каждый может дать сам себе. Худеется с молочкой -на здоровье, стояки или набор веса -ограничить.
Сейчас перешла на безлактозную молочку, дорого, но мой животик ее лучше усавивает.

[Светлана 87]

девушки! А сколько можно сухого молока в день?

[hela-gela]

Штучка, спасибо еще раз. Со всем разобралась и представилась. Еще вопрос: сыры учитываются в норму по молочным продуктам, а то они у Монти как-то всегда отдельно. Вот я и засомневалась.

[Alexa_Alexa]

hela-gela, привет! Твёрдые сыры в норму молочки не входят, ограничение распространяется только на те молочные продукты из коровьего молока, которые содержат много сыворотки.

[shinel]

Опять я с глупым вопросом, теперь насчет сыров. Как насчет полутвердых? они входят в норму молочки или нет? в магазинах подавляющее количество сыров именно таковы

[Alisanya]

В норму молочки входят мягкие сыры из коровьей молочки (творог, котедж, риккота и т.п.). Но это не значит, что твердые и полутвердые сыры мы едим без ограничений, норма сыра около 50гр в день, потому как сыры довольно таки жирные, почитай здесь

[МарКовь]

Привет всем!
Сегодня утром по 1 каналу Антон Привольнов рассказывал про кефир. Что меня озадачило. Сказали, что кефир с 0% жирностью содержит больше лактозы и из-за этого может подняться сахар в крови, диабетикам не рекомендуют... Интересно, а 0% творог тоже самое? И значит ли это, что нам такие продукты лучше избегать?
У нас в магазинах кефир 1% есть, а вот с творогом напряг,,, чаще всего встречается 0% и 2%...

[Штучка]

МарКовь,
Посмотри, вот тут мы немножко эту тему обсуждали тоже

[МарКовь]

Ириша, спасибо за ссылку прочитала все ваше небольшое обсуждение, но так и не получила ответ на свой вопрос))) Как быть с молочкой? И какой жирности все-таки предпочтительнее...

[Руся]

МарКовь,посмотри пост Алексы # 401,#'405,нам важно не содержание лактозы,а кол-во молочной сыворотки в продукте.В этом смысле молочные продукты с жирностью 0% относительно безопасны(если они входят в общую норму молочных продуктов).
AiS,да и для первой фазы тоже.Джем можно добавлять.