Молочные продукты

[catherine]

девочки привет, скажите пожалуйста, я купила молоко 2% молочного жира, думала сделать творог. Но когда я посмотрела на total fat то там оказалось ужас сколько жира, где то 6%. Я ктром в кофе добавля. 1% молоко, и я думала что это и есть процент жира. Но даже в нем 4% total fat... Так что его нельзя в БУ получается? Я вообще не пью молоко и не ем практически молочки, только 1 ст. л в кофе утром

[Alexa_Alexa]

В БУ такое молоко нельзя.

[catherine]

Девочки на другом посту прочитала ответ, что нежирная сметана это 10% а у меня кефир был то ли 6 то ли 10% это как считается. Мой хлеб горохоывй с таким кефиром напополам с % греческм йогуртом его как считать??? Меня волнует вопрос что я его попробовала (кусочек аж съела целиком) псле БУ ужина! нарушила? просто где то часа 1.5

[Хитрость]

Конечно 6% - это БЛ, т.е. чтобы его разбавить до положенных 1,5 я даже не очень представляю сколько надо обезжиренного йогурта добавить

[Штучка]

catherine

Любой продукт выше 1,5% жирности = БЛ!!! Просто запомни это простое правило.

Хочу уточнить насчет кефира, ты какой именно кефир покупашь?

[Хочу замуж]

Маркиза, когда ты ешь МАЦОНИ? в БУПП? или БЛПП?
Мне сказали,что это нейтральный продукт и можно есть в оюбой ПП? так?

[Штучка]

Хочу замуж
Если жирность до 1,5%, тогда можно в БУ (и в БЛ), если больше, только в БЛ. Я только 4то писала про это выше

[catherine]

Ира спасибо за напоминание и спасибо про уточнение. Сейчас я кефир покупала с русском магазине, просто ошиблась и вместо 0% купила полный... но я действительно посмвтривала на buttermilk )))) ой ой ой хорошо что ты мне сказала... А в американских маназинах, то что называется кефир (кажется Lifeway) нам можно? у нас есть и buttermilk и kefir

[Штучка]

Катрин,
Я не живу в Америке, точно тебе не скажу, что там у вас кефиром зовется, но, наверное, можно, не просто так же его кефиром зовут

[omar]

Девочки, подскажите, если я на завтрак поела овсяные отруби, заправленные соевым молоком 3% жирности, это БУ или БЛ?