Ленивый свекольный салат (любой ПП)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 9 из 9

Тема: Ленивый свекольный салат (любой ПП)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Ленивый свекольный салат (любой ПП)

    Простой зимний салат, который я в последнее время очень полюбила.

    Ингредиенты:
    Свекла отварная или запеченная
    Капуста квашеная
    Оливковое масло (для БУ - не более 1 ч.л. на порцию)

    Приготовление:

    Свеклу очистить от кожицы и натереть на тёрке.
    Смешать примерно в равных пропорциях с квашеной капустой.
    Полить салат хорошим оливковым маслом, перемешать и уже можно кушать!

    Приятного аппетита!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2

    По умолчанию

    Очень вкусный рецепт! Но разве свеклу можно есть? Извините новичка, если невпопад)

  3. #3
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Да, Можно....

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  4. #4

    По умолчанию

    Спасибо за ответ. Но неожиданно. . Лет 15 назад питалась по Монтиньяку, свекла и морковь категорически запрещались...

  5. #5
    Опытный Аватар для tr10597
    Регистрация
    10.02.2015
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    576
    Записей в дневнике
    582

    По умолчанию

    За эти годы многое поменялось. Почитайте раздел про основы метода, там Вас, возможно, ждут и другие сюрпризы. В основном положительные . На форуме, чтоб не утонуть в информации, есть возможность поиска, в том числе и внутри тем и разделов.
    Но чтоб сразу развеять Ваши сомнения по свекле: да, у нее высокий гликемический индекс, поэтрму она в красной таблице, где по идее продукты, которые мы не едим. Но! У нее низкая гликемическая нагрузка, т.е. ссдержание углеводов настолько мало, что можно ее есть. Такие продукты помечены в красной таблице звездочкой.

  6. #6

    По умолчанию

    Спасибо большое за разъяснения! Буду потихоньку разбираться))

  7. #7
    Любопытствующий Аватар для Марья
    Регистрация
    30.09.2015
    Сообщений
    25
    Записей в дневнике
    10

    По умолчанию

    Отличный салат! Свеклу делала по рецепту Йотама Оттоленги, потом нарезала соломкой. Вкусно неимоверно!!!
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	1.jpg 
Просмотров:	291 
Размер:	211.6 Кб 
ID:	9161 Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	1.jpg 
Просмотров:	305 
Размер:	175.2 Кб 
ID:	9162
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 02.04.2017 в 10:51.

  8. #8
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Спасибо за отзыв!
    PS ссылки на другие сайты запрещены, лучше поделитесь у нас рецептом.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  9. #9
    Любопытствующий Аватар для Марья
    Регистрация
    30.09.2015
    Сообщений
    25
    Записей в дневнике
    10

    По умолчанию

    Вот быстрый рецепт приготовления свеклы:
    Сырую свеклу очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружками (2-3 мм толщиной). Положите свеклу в кастрюлю с кипящей водой и варите 3-5 минут, до полуготовности. Свекла должна остаться хрустящей. Воду слейте, а свеклу переложите в миску.
    Я потом просто порезала кружочки мелкой соломкой.

Похожие темы

  1. Статья: Свекольный салат с чесноком
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 21.03.2018, 13:54
  2. Свекольный цимес (любой ПП)
    от Marysia в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 01.02.2018, 17:57
  3. Лобстер -салат (любой ПП)
    от Ари ... в разделе Салаты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 22.12.2016, 21:54
  4. Статья: Ленивый фарш
    от Alisanya в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 19.03.2011, 23:11
  5. Свекольный квас (любой ПП)
    от Амброзия в разделе Напитки I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 11.08.2010, 20:41

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •