Всем Привет!
Начиталась я вас и сделала свой йогурт. Уже трижды.
Все время делаю в термосе. Первый раз я его перегрела ( недоостудила молоко и термос еще нагрела водой горячей) конечно вышли творожные комки в водичке.
Два других раза все хорошо , однородно НО по консистенции на питьевую активию похоже и тянется. Молоко брала 0,5 йогурт добавляла биомакс.

Очень хочу густой йогурт, как в баночке, магазинный. Может нужно дольше держать? Держала около 6 - 7 часов в термосе. Термос не грела предварительно