Попробовала сделать йогурт из разведенного сухого молока марки NOW
Честно говоря, не была уверена в результате, но йогурт получился шикарный! Точно как из покупного соевого молока
Разводила молоко в пропорции, как указано на упаковке:
1 часть сухого молока
4 части воды
Взбила всё миксером, прокипятила - и дальше как для обычного йогурта всё.
В общем, сухое молоко еще обязательно закажу - оно очень экономично в использовании и абсолютно идентично по вкусу и свойствам молоку марки Alpro, которое я привыкла в Москве покупать.
Социальные закладки