Я поясню, что в рецепте используется фунчоза из бобов мунг - стеклянная лапша

Название: 250px-Dongfen.JPG
Просмотров: 711

Размер: 10.5 Кб

Она имеет низкий гликемический индекс, подходящий для любого приема пищи.

Всегда обращайте внимание на состав вашей фунчозы - часто её делают из более дешевого кукурузного крахмала, имеющего очень высокий ГИ (и недобросовестные производители фальсифицируют лапшу, заменяя кукурузным крахмалом как раз более дорогую традиционно используемую - из бобов мунг)