Салат с голубым сыром и грушей( БЛ)

**Hellenka** · 01.02.2017, 14:23

Набор продуктов:
Сыр (в идеале ДорБлу)70-100гр
Грушы 150гр
Листья салата 150гр
Орехи 50гр(грецкие или миндаль)
Заправка:
Оливковое масло
Соус из яблочного уксуса и фруктозы
#Грушу порезать на тонкие ломтики,орехи измельчить,сыр разломать.Соединить с листьями салата
и заправкой.
# Другой вариант теплый
Из груши вынуть сердцевину положить внутрь сыр и запечь в духовке 10-15 минут при 180гр.Листья салата разложить на тарелке положить грушу,посыпать орешками и полить заправкой по вкусу.
Приятного аппетита!

**Hellenka** · 01.02.2017, 16:02

Уважаемые форумчанки! Салат этот очень душевный как в холодном так и горячем виде. Очень часто выручает при встрече гостей.Я беру его в коробочке на работу. Этот расклад на большую компанию где-то на 6 порций. На одну порцию уходит 1/4 груши и так же всего остального. Так что получается совсем не дорого.
Извините,не смогла выложить в нужный раздел...Салаты 1 фаза.

**Муха** · 03.02.2017, 11:45

Сообщение от Hellenka

Этот расклад на большую компанию где-то на 6 порций

у меня такой салатик на 6 -х явно не хватит

Отличный рецепт.Мне еще нравится готовить похожий салат- закуску ( в холодном виде) в сочетании с персиком (взамен груши)

**Штучка** · 03.02.2017, 15:16

Я тоже такие салатики очень уважаю и с грушей и с персиком, как муха выше написала. И куриную грудку туда для сытости тоже хорошо покрошить. Очень недуственно выходит.