Матрешечка, карри я использую порошковы, но наверное это не принципиально, можно и пасту, только у меня паста острая, с ней будет острее. По цвету желтая.
Карри придает другой вкус и аромат, хотя и с соевым соусом наверное очень вкусно... ты наверное еще чеснок туда добавляешь? Это медово-чесночные у тебя? (honey - garlic?) - (меня очень просят приготовить такие)