Салат из тофу, морской капусты и киноа (любой ПП)

[Antaris]

киноа в сух.виде 30-40 гр.
морковь тертая 30-50 гр.
сухие водоросли (морская капуста)10 гр.
тофу 100-120 гр
семена кунжута кофейная ложечка
сок лимона
оливковое масло чайная ложка

Киноа отварить. Замочить в теплой воде водоросли на 10-20 минут. Можете использовать как свежую, так и сушенную морскую капусту. Воду слить. Добавить к разбухшей капусте сок лимона, ол.масло, немного морской соли, добавить готовую киноа, тертую морковь (сырую) и кубики натурального тофу! Посыпать кунжутом. Салат готов.