Испекла вчера вечером этот хлебушек, в точности по рецепту. Довольно много кефира пришлось добавить, предполагаю, больше стакана. Но получилось неплохо. Хлеб поднялся, корочка получилась не слишком толстая, как я люблю, а внутри хлеб мягенький остался. Такой хлеб хорошо печь, когда остатки разных видов муки есть и не знаешь, куда их пристроить. Я пока не уверена, буду ли печь этот хлебушек еще, но первый заход прошел успешно. Спасибо за рецепт.