Готовила этот хлеб вчера второй раз. В первый - в большой форме ни чего не получилось 1,5часа в духовке и не пропекся. Во второй раз получилось лучше, я его испекла в виде тонких лепешек. Очень вкусно получилось
Девочки,скажите,а форму надо смазывать? Ложкой отколупывать потом не придется? И чтоб пропекся,какой лучше толщиной заливать в форму? У меня стеклянные огнеупорные формы,одна прямоугольная,в виде кирпичика,другая круглая плоская...
Испекла вчера вечером этот хлебушек, в точности по рецепту. Довольно много кефира пришлось добавить, предполагаю, больше стакана. Но получилось неплохо. Хлеб поднялся, корочка получилась не слишком толстая, как я люблю, а внутри хлеб мягенький остался. Такой хлеб хорошо печь, когда остатки разных видов муки есть и не знаешь, куда их пристроить. Я пока не уверена, буду ли печь этот хлебушек еще, но первый заход прошел успешно. Спасибо за рецепт.
Социальные закладки