Абсолютно согласна. А расчет.
Аня, рост 160 см, 36 лет
Молочку не считаю.
Я теперь делаю этот хлеб без пшеничной муки, но с хлопьями зародышей пшеницы.
Всё беру в равных пропорциях:
1/2 стакана ржаной
1/2 стакана гороховой муки
1/2 стакана гречневой муки
1/2 стакана льняной муки
1/2 стакана пшеничный отрубей
1/2 стакана зародышей пшеницы
И получается всё также безумно вкусно! Плюс - что немаловажно - общий гликемический индекс, опять же, понижается.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Интересная идея, так еще проще его готовить. Саша, а ты хлопья зародышей пшеницы замачиваешь, а то у меня они очень твердые и там на упаковке написано, что перед употреблением (добавлением в выпечку) их надо либо ночь замачивать либо варить. Может у меня неправильные хлопья?
Светлана, 32 года, рост 173, вес 60 кг
Нет, у нас продаются мягкие хлопья зародышей пшеницы - их можно просто в салаты добавлять и есть.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Саш! А зародыши предварительно измельчаешь в муку?
Мечты сбываются!!!
Аня, 164 см
улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку
Не-а, они у меня в виде хлопьев - больше не размалываю.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
для тех кто на чужбине..
доброго всем времени!
а если с кефиром тут туго, чем можно его заменить? йогуртом?
конечно. натуральный йогурт без крахмала и сахара с жирностью до 1,5% - вполне замена кефиру)
только у нас туго как раз с такими йогуртами)))
Ольга, 31 год, мой рост 177, вес 63. Комфортный и желаемый вес - 57.
Счастье - это не станция назначения, а способ путешествовать!
Helga,
спасибо большое.
а еще уточнение - йогурт более густой, его молоком разбавить или водой?
(я вообще то только в школе пекла что то , а это было десятилетия назад)
Девочки, а как эти зародыши пшеницы выглядят? и в каком виде они продаются?
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки