Яблочный крамбль с брусникой (БЛ)
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 16

Тема: Яблочный крамбль с брусникой (БЛ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    20,951
    Записей в дневнике
    255

    По умолчанию Яблочный крамбль с брусникой (БЛ)

    Ингредиенты на 3 порции.

    Начинка:
    Яблоки - 6 штук (порезаны дольками,что бы утром на все хватило времени,можно потушить заранее,добавив корицу)
    Корица - по вкусу
    Брусника или другие ягоды (замороженные можно) - 6 ст.л
    + немного кокосового масла

    Крошка:
    Тыквенные семечки,измельченные в кофемолке -3 ст.л
    Орехи измельченные - 3 ст.л.
    Кокосовая мука- 3 ст.л
    Кокосовое масло- 2 ст.л

    Приготовление:

    Яблоки тушим с добавлением небольшого количества масла вместе с корицей, до мягкости.

    Укладываем в огнеупорные формочки яблоки и бруснику.

    Перетираем с маслом сухие компоненты.Полученную крошку выкладываем поверх яблок с брусникой.

    Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 20-25 минут.

    Подать можно вместе с шариком правильного мороженого или с йогуртом.

    Получается вкуснотища!
    TA Metamorphosis 2.2. - 169

  2. #2
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,351
    Записей в дневнике
    87

    По умолчанию

    Какая обалденно вкусная крошка в этом крамбле!!!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг. Набрала, скидываю лишние 7 кг
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  3. #3
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    2,984
    Записей в дневнике
    815

    По умолчанию

    Саша, а формочки какого размера у тебя?
    Можно не кокосовую муку, а стружку? Уж больно лень молоть..
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  4. #4
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    20,951
    Записей в дневнике
    255

    По умолчанию

    Ты знаешь, тут размер формочек особо значения не имеет. Все равно выкладываешь фрукты слоем сантиметра 2-3, а сверху присыпаешь ореховой смесью , что бы накрыть это дело. Печется одинаково всегда - начинка же готова уже, да и крошке особо там нечего печься.

    Можно не кокосовую муку, а стружку? Уж больно лень молоть..
    Ну, если ты её любишь в таком виде. Мне она суховатой кажется всегда - колется В последнее время за неимением кокосов в домохозяйстве, использую смесь всех орехо-семечек, которые просто дома есть в наличии, чаще всего тыквенные, подсолнечные семечки и грецкие орешки.
    TA Metamorphosis 2.2. - 169

  5. #5
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    2,984
    Записей в дневнике
    815

    По умолчанию

    Я спрашивала про формочки: сколько яблок брать, т.к. на мои 6 штук кажется много.
    Итого, из 2,5 яблок у меня получилось 4 штучки.
    Делала с черноплодкой. Яблоки были в меру сладкими, а после тушения превратились во вкусную сладкую массу. Корочка изумительна! А привкус кокосам здесь дает такую тонкую изумительную нотку. Одно слово - закачаешься.
    Спасибо, Саша!
    Кстати, я в кофемолке смолола 2ст.л. стружки, 2ст.л. тыквенных семян, и по 1ст.л. арахиса сырого и кешью.
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  6. #6
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    20,951
    Записей в дневнике
    255

    По умолчанию

    Очень рада, что тебе понравилось! Я сама на этот рецепт вообще подсела - с разными ягодами делаю, добавляю их к яблокам.
    TA Metamorphosis 2.2. - 169

  7. #7
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    2,984
    Записей в дневнике
    815

    По умолчанию

    У меня много пюрированных ягод. Как будет с ними?
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  8. #8
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    20,951
    Записей в дневнике
    255

    По умолчанию

    С пюрированными не пробовала, но думаю, будет прикольно, если выложить слой яблок тушеных , потом сверху слой вот этого пюре твоего, а потом слой крошки ореховой. Многослойность может хорошо получиться.
    TA Metamorphosis 2.2. - 169

  9. #9
    Увлеченный Аватар для Anmaro
    Регистрация
    18.04.2010
    Адрес
    Canada, GTA
    Сообщений
    416

    По умолчанию

    А как это подавать, горячим? Или ждать пока остынет? Если сделать в одной форме, вместо маленьких , их нет у меня?
    All you need is love, love
    Love is all you need...

  10. #10
    Увлеченный Аватар для tr10597
    Регистрация
    10.02.2015
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    223
    Записей в дневнике
    294

    По умолчанию

    Рита, я, если можно, влезу я именно этот крамбль не делала, но сливовым летом завтракала регулярно. Делала в силиконовой форме диаметрои где-то 20см и было как раз на два раза. Ела сразу, а на следующий день грела, мне он горячим вкуснее кажется.

    А по этому рецепту у меня вопросик, тк уже долго на него смотрю. А если без орехов делать? Одними семечками можно обойтись? Если я, допустим, смешаю тыквенные и подсолнечные, их лучше смолоть-порубить как-то? А что еще можно добавить?

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Яблочный крамбль (БУ или БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 27
    Последнее сообщение: 23.08.2016, 13:11
  2. Грушево-шоколадный крамбль (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 44
    Последнее сообщение: 07.02.2015, 16:34
  3. Творожный крамбль с грушами (БЛ или БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 21.11.2014, 12:23
  4. Статья: Абрикосовый крамбль
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 17.03.2012, 21:12
  5. Яблочно-имбирный крамбль (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 18.09.2011, 19:56

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •